Questo dolce, pur essendo tipico del periodo pasquale,
viene prodotto tutto l’anno.
Molte ore di lievitazione e vari impasti la rendono naturalmente
soffice e prelibata. Ottima per la prima colazione, si presta
anche ad essere consumata in vari momenti della giornata.
Disponibile in due varianti: ricoperta da granella di zucchero
o da zucchero di canna.
| CARATTERISTICHE GENERALI |
| INGREDIENTI |
farina tipo "0"*, zucchero di canna*,
burro*, uova*, latte di capra*, lievito naturale*,
miele*, lievito di birra, sale,
granella di zucchero, olio essenziale di agrumi*.
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| PESO |
500 g |
*ingredienti da agricoltura biologica.
Ingredienti biologici sul totale di ingredienti di origine agricola (95%).
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
| CONFEZIONE: |
sacchetto trasparente
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| IMBALLAGGIO: |
scatole da 6 confezioni |
| SHELF LIFE MINIMA GARANTITA: |
60 gg |
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI |
– Valori medi per 100gr – |
| VALORE ENERGETICO |
362,7 Kcal – 1527,8 Kj
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| LIPIDI – di cui saturi |
10,3 g – 5,9 g
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| CARBOIDRATI–di cui zuccheri |
56,7 g – 15,0 g
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| PROTEINE |
9,8 g
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| FIBRA |
1,8 g |
| SALE |
0,050 g |
