Il Vecchio Mulino nasce nel 1982, dall’unione dell'amore e delle passioni di Luigi e Ileana. Tutto ebbe inizio con un piccolo gregge di capre da latte allevate secondo agricoltura biologica. Con la crescita dell'attività, si allargò anche la famiglia: nascono Emilia, Raffaele, Monica e Lucia. Essendo cresciuti a così stretto contatto con questi principi positivi, misti all'amore per il lavoro in stretto rapporto con la forza dell’unione familiare, anche i figli non potevano che abbracciare questa bellissima realtà. Hanno portato avanti e sviluppato il sogno che avevano i loro genitori, con forza e dedizione.